为贯彻落实校园餐“三同三公开”管理制度,保障辖区学生饮食安全与营养健康,6月12日上午,金山镇纪委联合市场监管所到辖区2所小学、1所幼儿园开展“校园餐”落实“三同三公开”情况督查。
督查过程中,检查组对食用油、大米、酱油、醋等调料配料表、保质期等情况进行细致查看。随机抽查学校土豆、丝瓜等蔬菜的新鲜程度,同时与教师餐所用食材进行对比,确认品质完全一致。再查看了学校每周菜谱公示及家长膳食监督委员会陪餐情况和学校领导陪餐记录。
检查结束后,督查组向三所学校负责人现场反馈了检查结果。针对菜品的公开栏没有及时更新,陪餐没有公示以及世纪星学校使用转基因食用油等问题,督查组下达了整改通知书要求限期完成。
此次检查,聚焦食材品质及陪餐制度,推动学校严格落实监管职责,强化日常自查和风险防控,旨在为学生提供一个良好的用餐环境。
通讯员:唐榕
编辑:刘琴