近日,三驱市场监管所执法人员在日常检查中发现个别商家存在使用过期冻货的违法行为,现场依法查封问题冰柜并立案调查。过期冷冻食品不仅营养价值流失,更可能滋生有害细菌,严重威胁消费者健康。

依据《中华人民共和国食品安全法》,销售过期食品最高可处货值金额20倍罚款,情节严重的将吊销许可证。商家需严格落实进货查验、定期清理库存,确保冷链食品来源可溯、质量可靠。
三驱市场监管所提醒:广大消费者在外就餐时,留意食材新鲜度,如发现餐饮单位使用可疑过期原料,请保存证据并及时拨打12315热线举报。共同守护餐饮安全,营造放心就餐环境!
编辑:赵曦
