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季家市场监管所严查过期调料！守护“舌尖安全”不放松

发布日期：2025-09-28 16:42

近日，季家市场监管所在例行检查中，发现某餐饮店后厨存有并使用了已过期一个多月的辣椒酱。该行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》，执法人员当场对过期产品依法扣押，并责令店家立即整改。

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此次事件暴露出个别商户在食材管理上存在漏洞，食品安全主体责任落实不到位。季家市场监管所特此警示：所有食品经营单位必须严格遵守法律法规，建立健全进货查验与定期自查制度，及时清理过期食品，严把食品调料准入关。

食品安全是不可触碰的“高压线”。我所将持续加大日常监管力度，对违法行为坚持“零容忍”。欢迎广大消费者参与监督，如遇问题请及时拨打12315投诉举报，让我们共同筑牢食品安全防线！

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