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三驱市场监管所提示：规范散装酒销售守护食品安全

发布日期：2025-11-11 14:31

近日，我所在日常巡查中发现，部分商户在散装酒水销售环节存在食品安全隐患，特别是从业人员健康证过期未及时办理的问题较为突出。对此，我所已依法对相关责任主体给予警告处罚。

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健康证是食品从业者身体健康、符合上岗条件的法定证明，其过期未检，意味着无法确保从业人员未患有碍食品安全的疾病，直接威胁消费者健康。同时，散装酒水因其包装简易，更需严格把关来源与储存，防止假冒伪劣、非法添加或污染变质。

现郑重警示所有食品经营者：必须严格落实主体责任，立即开展自查自纠！确保所有直接接触入口食品的从业人员持有效健康证明上岗；确保所售散装酒来源清晰、标签信息齐全、储存符合规范。

食品安全无小事。我所将持续加大执法检查力度，对拒不改正或整改不到位的，将依法从严查处。请广大市民共同监督，如发现相关违法违规行为，请及时拨打12315热线举报。让我们携手，共筑坚实食品安全防线！

三驱市场监管所提示：规范散装酒销售 守护食品安全