近日,大足区宝顶镇市场监管所紧扣辖区高发风险隐患特征,以“举一反三”思路深挖同类隐患根源,靶向排查辖区便利店、副食店等重点经营单位预包装食品安全问题,精准筑牢安全屏障,推进食品安全“八项整治”专项工作走深走实。

本次排查聚焦三大核心任务:一是核查预包装食品标识标签合规性,重点查处过期、信息缺失等违规情形;二是核验贮存条件达标情况,严格落实食品标签标注的存放要求;三是核查进货查验记录完整性,确保食品源头可溯、流向明确。全方位保障食品来源可靠、标签规范、储存合规。
排查启动以来,累计依法扣押不合格预包装食品37件,立案查处违法经营案件7起。加强教育引导力度,督促经营主体落实“先进先出”摆放原则,避免临期食品与正常食品混放。
下一步,宝顶镇市场监管所将持续巩固“八项整治”工作成效,健全长效监管机制,从严压实经营主体责任,以实打实的行动守护群众“舌尖上的安全”。
通讯员 田淇元